Too much wine is harmful and a little of it is good
Drinking a lot of wine is harmful and unhealthy, but drinking a small amount is pleasant or beneficial.
("Too much hot food is harmful to the body, and a little of it is good. Too much wine is harmful to the body, and a little of it is good" - Small Tractates, Derekh Eretz, Pirkei Ben Azzai 5:4)
Translation
Expression (Hebrew)
יַיִן-רֻבּוֹ קָשֶׁה וּמִעוּטוֹ יָפֶה
Definition (Hebrew)
שְׁתִיָּיה רַבָּה שֶׁל יַיִן קָשֶׁה וּמַזִּיקָה, אַךְ שְׁתִיָּיה מוּעָטָה מְהַנָּה אוֹ מוֹעִילָה.
("חַמִּין- רֻבָּן קָשֶׁה לַגּוּף, וּמִעוּטָן יָפֶה. הַיַּיִן- רֻבּוֹ קָשֶׁה לַגּוּף, וּמִעוּטוֹ יָפֶה"- מַסֶּכְתּוֹת קְטַנּוֹת מַסֶּכֶת דֶּרֶךְ אֶרֶץ פִּרְקֵי בֶּן עַזַּאי ה ד)